Pannacotta
Kategori: Foto MAT
Den här efterrätten är så enkel men såååå god :) Här får ni recept på en mycket len och god pannacotta! Goda jordgubbar kanske inte är det lättaste att hitta nu, men lite passionsfrukt på toppen är gotti gott till :)
Pannacotta
1½ gelantinblad
1½ dl vispgrädde
2 tsk strösocker
250 g kesella vanilj
1½ gelantinblad
1½ dl vispgrädde
2 tsk strösocker
250 g kesella vanilj
Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 minuter. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Krama ur gelantinbladen och rör ner i grädden. Låt svalna något. Blanda ner kesellan. Fördela i små efterrättsskålar och ställ i kyl att stelna i ca 3 timmar.

Nikon D5000 + Objektiv: Nikon AF-S DX 35/1.8G
Kamera inställning: 35mm, 1/80s. ISO 250 f/ 5
Kamera inställning: 35mm, 1/80s. ISO 250 f/ 5